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鮭の魚醤 70ml

価格: ¥358 (税込)
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新潟県村上市の三面川で獲れた鮭を使った魚醤です。 魚のクセを抑えてまろやかな味に仕上げており、鮭の旨味とアスタキサンチンやコラーゲンがたっぷりと溶け込んでいます。

※魚で作った醤油です。通常のお醤油としてご利用いただくよりも「醤油だし」として、そばやうどんのつゆ、鍋物や炒め物にお使いください。
※鍋物などは、汁の一割程度、茶碗蒸しや麺類の汁には少量入れてください。

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名称魚醤
原材料鮭、脱脂加工大豆、小麦、食塩、アルコール
内容量70ml
保存方法直射日光を避け常温で保存
製造者奈良橋醸造有限会社 新潟県村上市塩谷1310

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