2013年7月29日

いつもお読みいただきありがとうございます。
鮭・いくらの通販 新潟村上 永徳 鮭乃蔵の スタッフの『てつ』 です。

私事ですが、３泊４日で入院してきました。病院食というのは栄養バランスに配慮されたものですので大変健康的なのでしょうが、食事制限もなく半分健康体で入院した私には何かもの足りないと思い、永徳の「鮭茶漬」を持って行きました。
鮭茶漬は１瓶で内量量100g、カロリー：239kcal、タンパク質：22.8g、脂質：15.4g、炭水化物：2.3g、塩分：3.7gとなっており、鮭が主原料のためタンパク質が豊富です。施設内の売店などは概して炭水化物主体の食品が多いので、少量で効率的にタンパク質を摂取したい方には何かと重宝すると思います（早く傷が癒えるような気分になります）。
塩分は3.7％と多少多く感じますが、私の場合７回に分けて食べましたので、１食分0.53g。普段から血圧が高めな私ですが、全く問題ない数値で過ごせました。
「入院の際には～」とは申しませんが、何かと便利なものですので機会がありましたらご賞味ください。もちろん味の面でもおすすめいたします。


※開封後は「冷蔵」温度で保存してお早めにお召しあがりください。