鮭彩菜セットN-B3300(F) (塩引鮭・秋鮭味噌漬・秋鮭粕漬) : 鮭(塩引鮭・塩引き鮭)の通販 永徳 鮭乃蔵


鮭彩菜セットN-B3300(F) (塩引鮭・秋鮭味噌漬・秋鮭粕漬)

塩引鮭(塩引き鮭)は保存料を一切使用せず、鮭と塩のみを原料に当地特有の冬の季節風に晒して鮭本来の味の凝縮と旨味の熟成を促したもので、この熟成により生の鮭にはない味わいを醸し出しています。

味噌漬は米こうじをたっぷりと使った越後味噌で漬込んだ、まろやかな味わいです。

粕漬は上質な地酒の酒粕でじっくりと漬け、風味豊かに仕上げました。

鮭彩菜セットN-B3300(F) (塩引鮭・秋鮭味噌漬・秋鮭粕漬)

価格:

4,180円 (税込)

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名称鮭調味加工品
賞味期間冷凍60日
保存方法冷凍(-18℃以下)で保存してください。
取扱上の注意解凍後は冷蔵(5℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。
製造者株式会社 永徳 新潟県村上市塩町4番5号

塩引鮭 1切×2
原材料:秋鮭(国内産)、食塩
秋鮭の味噌漬 1切×3
原材料:秋鮭(国内産)、味噌、味醂風調味料、上白糖、食塩、清酒、醤油、酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
秋鮭の粕漬 1切×3
原材料:秋鮭(国内産)、酒粕、味醂風調味料、食塩、上白糖、清酒、酸味料

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