鮭(塩引鮭・塩引き鮭)の通販 新潟村上 永徳 鮭乃蔵


お客様の声 【2014年3月 鮭・いくらの通販 永徳 鮭乃蔵】

実店舗 鮭乃蔵本店でお配りしているアンケートハガキの回答を一部ご紹介させていただいております。

2014年3月分


M.N
お店の沢山の鮭製品、見ていてとても楽しかったです。「鮭の魚醤油」を買って帰り、チャーハンにかけてみたところ、鮭の風味が全体に広がり美味しさに驚きました。

I.M
酒びたしがとても美味しかったので、又、買いに長女を連れて来ました。今回買った「あおさ」でかき揚げを作ってとても美味しく食べました。

T.A
鮭の酒びたしが美味しかったです。また、購入したいと思います。

A.K
酒びたしを購入しました。お酒のおつまみにぴったりです。

M.M
母が塩引鮭を好きなので、新潟に行く時は、足が向きます。

N.K
お土産にとても喜ばれました。自宅でもご飯が進みます。

K.H
悠流里にて、はらこ丼を食べて、その感動を知人に伝えたく、鮭製品を購入したところ、皆に大変喜んでもらえました。また、行きます。

T.U
寒風に当てた鮭の塩味はとっても美味で、子供も喜んで食べてました。

N.I
鮭とば美味しかったです!また悠流里で親子丼を食べて、鮭とば買って帰りますー!!

Y.S
すぐ食べられる鮭を買ったので、焼かずに夕食で食べた。味はしょっぱくなくて美味しかった。

S.S
焼漬昆布巻がとても美味しいです。柔らかさが絶妙で、我が家の86才のばあちゃんも幼児2人も喜んで食べています。

M.I
今回の旅行で、初めて鮭の酒びたしを食べて感激し、お店を探して入店しました。沢山の種類があり、試食をさせて頂き購入してきました。

F.I
行きの新幹線で何気に買ったつまみが「鮭の酒びたし」でした。2泊目は村上だったので、帰りに是非寄ってお土産にしたいと思いました。

K.K
塩引鮭がちょうどいい塩加減で必ず買います。昆布巻も美味しいです。

お客様の声 【2014年2月 鮭・いくらの通販 永徳 鮭乃蔵】

2014年2月分


S.T
昔ながらのなつかしい塩引鮭の味がしました。美味しかったです。(独特の風味が口の中に残ります。)

K.K
村上に帰省の折には必ず、お土産として昆布巻を購入しています。昆布巻の中に入っている鮭がとても美味しいと好評です。

S.M
テレビ等で知人・お友達が村上の鮭の事は知っていて、とても興味があるらしいので、一度差し上げたら美味しいという事で時々あげています。

H.K
今回は親戚に鮭の焼漬
K.T
前回美味しかったので、村上に行ったついでに寄って
酒びたしを購入しました。酒の肴に最高です。

Y.M
二階に吊るされていた鮭にビックリしました。きれいに並んだ鮭がお見事!!でした。

A.I
初めてお店に行き、色々な鮭の品々があり、また行きたいと思いました。今年の年末は永徳の塩引鮭を食べたいと思います。買いに行きます。

T.A
昔ながらの村上の味が楽しめるので、贈答用にも利用させていただいています。

M.Y
素材を活かした、安心(添加物を使わない等)、安全な商品やお得な商品があったり、味も美味しくて、とても良かったです。

S.M
鮭の酒びたしを定期的に購入しています。日本酒とよく合います。

M.H
ギフトで贈ったところ、好評で再度送って欲しいと姪にせがまれて来店しました。本当に美味しいです。

R.I
鮭の焼漬、生前母が作ってくれたので、懐かしく、美味でした。

Y.N
鮭の干されているのが、子供たちも私も素敵だなぁと思いました。店の雰囲気も、店員さんの対応も好きです。

お客様の声 【2013年12月 鮭・いくらの通販 永徳 鮭乃蔵】

実店舗 鮭乃蔵本店でお配りしているアンケートハガキの回答を一部ご紹介させていただいております。

2013年12月分


Y.S
毎年お歳暮として関東方面の親類に送って喜ばれている。良い商品の継続と開発を望む。

M.W
村上が鮭の街とは知らなかった。鮭のピリ辛うま煮を買ったが、良い酒のつまみとなっている。

K.M
瓶詰めの鮭のふりかけが美味しかった。子供が喜んで食べました。

Y.S
鮭の旨味が凝縮されており、値段以上のお得感があった。また村上に行った時には立ち寄りたいと思います。

K.E
出張で、義父の酒の肴にと思い、土産に買いました。喜ばれました。

M.E
鮭の焼漬と瓶入りの鮭フレークを買いましたが、子供が美味しいとご飯をおかわりしました。

K.A
酒びたしを食べたが、美味だった有難う。

K.A
酒好きの友人にご主人に酒びたしをお土産に差し上げたところ、たいへん喜ばれました。

Y.N
友達にも一匹鮭を送りました。皮がキラキラして姿も美しく、切るのが勿体ないとお礼の電話がきました。

T.Y
前回も塩引鮭を購入しましたが、人に差し上げてもとても喜ばれ、自分で食べてもおいしい!!

A.D
以前、購入した時、とても美味しかったので、また立ち寄らせていただきました。

N.I
塩引鮭とても美味しかったです。来年も買いに行きます。

A.N
いつもとても美味しくいただいております。遠方でも楽しみです。人にあげてもとても喜ばれています。

N.M
長野県から見ると、海といえば新潟。魚と言えば鮭。とっても身近な魚です。そして暮れというと村上の鮭です。ごちそうさまです。

お客様の声 【2013年10月 鮭・いくらの通販 永徳 鮭乃蔵】

実店舗 鮭乃蔵本店でお配りしているアンケートハガキの回答を一部ご紹介させていただいております。

2013年10月分


H.G
祖母の煮てくれた懐かしい棒だら煮を見つけて購入しました。美味しい味でした。

K.M
塩いくら、すごく美味しいです。次はいくら醤油漬にしようと思います。

M.W
村上の鮭は普段食べれないので、自宅用とお土産用に買いました。身もとても柔らかく、昆布巻の味付けも私の好きな味で美味しかったです。

T.K
香典返しとして、鮭の焼漬鮭の酒びたしはらこ醤油漬、等を購入しましたが、送り先の方々から喜ばれました。良かったです。

R.H
鮭巻昆布を購入したのですが、中に入っている鮭が大きくとても美味しく頂きました。

O.I
お店の外に塩引鮭がぶら下がっていて思わずお店に入りました。今回2回目で塩引鮭の切身を買って、おにぎりの具にしたら、鮭の香りと味が口に広がり、すごく美味しかったです。

K.A
娘より旅先の土産にもらいました。味がしっかりしているのに、鮭独特の臭みがなく、お弁当に!おつまみに!美味しかったです。

M.Y
村上のお土産と言えば、鮭と聞いていたので観光の途中に貴店を見つけ、お土産を買いました。帰宅後友人にあげたところ、とても喜ばれました。

W.S
酒びたし昆布巻甘露煮を購入しました。とても美味しかったです。鮭がもっと吊るしてある様子も見たいと思いました。

T.O
鮭のうま煮を試食させていただいたところ、たいへん美味しかったので、お土産に20袋ほど買い求めました。

S.Y
塩引鮭はもちろんの事、昆布巻がとても美味しかったです。

お客様の声 【2013年9月 鮭・いくらの通販 永徳 鮭乃蔵】

実店舗 鮭乃蔵本店でお配りしているアンケートハガキの回答を一部ご紹介させていただいております。

2013年9月分


Y.N
ギフトやお土産で渡したいくら鮭の加工品など、どれも美味しいと喜んでいただきました。また利用させていただこうと思います。

F.Y
鮭とばスライスがとても美味しかった。また、帰省の際、寄らせてもらいます。

T.M
鮭の酒びたしを購入しました。そのままでも美味しかったですが、教わったより多めのお酒に浸しても美味しかったです。

K.O
鮭の酒びたし焼漬たいへん美味しくいただきました。つまみにおかずに最適!!

T.O
素敵なお店を見つけました!鮭の酒びたし美味しかったです!今度お隣の悠流里で食事をしてみたいです。

S.S
塩引鮭、とても美味しかったです。子供達にも大好評でした。

K.I
9月16日台風上陸の日、名古屋から飛行機に乗り、新潟に到着。嵐の中、鮭の酒びたしがやっと手に入り、お酒がすすむ、すすむ!

T.A
冬葉スライスが大好きです。お酒のつまみに最高で、ついつい飲みすぎてしまいます。持ち帰り時に無料で保冷袋に入れてくれるサービスも嬉しいです。

Y.A
自分で食して美味しいと感じた物しかプレゼントにしないので…今回買った焼漬は○です。常温で日持ちもするので次回は友達用も買うつもりです。

T.S
鮭の酒びたし、柔らかくて風味も良く美味しくいただきました。

M.K
鮭の焼漬は家族からも好評で、家用の他、知人へのお土産として購入しています。毎年夏には瀬波温泉へ家族旅行に行く際は悠流里で食事をして、鮭乃蔵での買い物が通例になっています。

M.M
焼漬とっても美味しかったです。次回は酒びたしも食べたいと思ってます。また食べたいです。

M.H
鮭冬葉スライスが欲しくて寄りましたが、他にも色々買ってしまいました。説明が親切でした。

M.H
初めてお店に伺い雰囲気も良く、長居をしてしまいました。「鮭のうま煮」は絶品で鮭の肴に、おかずに最高でした。

S.S
美味しそうなのがたくさんあって買うのを迷いました。「鮭の酒びたし」は絶品です!

Y.Y
毎年、塩引鮭を美味しくいただいています。

Y.S
鮭のピリ辛うま煮は後からくるピリッとした辛味と旨味で、止まらなくなりました。ご飯がすすみました。

M.W
鮭冬葉スライスが柔らかくて最高です。子供大好きです。

お客様の声 【2013年8月 鮭・いくらの通販 永徳 鮭乃蔵】

実店舗 鮭乃蔵本店でお配りしているアンケートハガキの回答を一部ご紹介させていただいております。

2013年8月分


T.A
鮭とばはらこ美味しかったです。次回は悠流里でも食事してみたいと思います。

N.M
試食とお茶が嬉しかったです。試食を食べてとても美味しかったので、鮭のうま煮を購入しました。

M.K
実家が村上で帰省しました。お土産をと思い寄らせていただきました。ステキな店で店員さんの対応も良かったです。

H.T
初めて村上を訪ねて日本海らしい町並みと店先を飾る「鮭」に感動しました。もちろん味も酒の肴にピッタシ!! お土産にも最高でした。ありがとうございました。

T.O
いつも実家に帰省した時には必ず、お土産として買い求めます。鮭わかめ鮭茶漬は手軽で美味しいと評判です。

M.S
村上のお祭りで今年も帰省しました。鮭の焼漬鮭茶漬などお土産や自宅でたいへん美味しく喜ばれています。

M.N
鮭はらす甘露煮を試食後、お土産にしました。たいへん美味しくいただきました。

S.U
商品購入時に食べ方について、丁寧に説明していただき、とても感じが良かった。又、商品もとても美味しかった。また利用したいと思った。

Y.S
鮭冬葉スライスを子供達とともに美味しくいただきました。また来年も伺います。

T.H
店内の雰囲気も良く、お店の方の応対がとても親切で気持ち良く買い物が出来ました。とても美味しかったです。

M.N
酒のつまみ(酒びたし)に最高です。酒を飲む友達にいつも買っています。

Y.M
しばらくぶりに来店しました。鮭冬葉やっぱり最高!

K.H 様
実家(村上市)に帰る度にお土産に悩んでいましたが、「鮭巻昆布」が気に入り、取り寄せたりして、お土産として差し上げています。

K.T
いつもスタッフの対応が素晴らしくて、気持ち良く買い物が出来ます。焼漬藻塩が欲しくて、利用させてもらっています。

T.Y
鮭の様々な料理があることを知り驚きました。うま煮を家族皆で美味しくいただきました。笹川流れの藻塩も温かいご飯にのせただけで、おかわりしてしまいました。

S.S
焼魚以外にこんな味も楽しめるのですね。「お酒を飲む楽しみが増える」と言ってました。

S.K
店内で商品をみていると、店員さんが商品の説明をしてくださったり、試食していると商品の場所を教えてくださったりと、目配り・気配りを感じ、とても好感をもてました。

N.E
鮭製品の種類がたくさんあり楽しい。もっともっとバラエティに富むことを期待します。

T.S
村上に足を運ぶ度に寄らせていただいています。自宅用に沢山種類豊富な鮭をついつい山積購入して帰ります。お土産にも喜ばれています。

J.O
お酒好きの知人におつまみとして送るのに、手頃な物が揃っているので利用させてもらいました。酒びたし喜ばれています。

お客様の声 【2013年7月 鮭・いくらの通販 永徳 鮭乃蔵】

実店舗 鮭乃蔵本店でお配りしているアンケートハガキの回答を一部ご紹介させていただいております。

2013年7月分


K.K
鮭の酒びたし、最高の酒のつまみでした♪

S.S
鮭巻昆布のあまりの美味しさにビックリしました。今まで食べた事のあるものと全く違うものでした。感動です。

M.N
94才の母は昔から昆布巻を好物としていますが、永徳さんの鮭巻昆布は味も柔らかさも申し分なく、とてもおいしいと喜んでいました。

M.H
鮭の酒びたしがおいしくて、また買いに寄りました。

T.M
鮭茶漬、手土産に丁度良く、りようさせてもらっています。

M.O
塩引鮭を知人からいただき、同じものを探しておりました。絶品です。他では手に入らないです。他にピリ辛うま煮鮭の酒びたしも、お土産に喜んでいただきました。

M.K
新潟が大好きで、特に村上は色々なイベントや食べ物が美味しく、ステキな食事処と……。お土産や自宅用に……。安心して知人に配れます。ありがとうございました。

T.H
ちゅう塩辛や生ハム、鮭の酒びたしetc. 初めて見る物ばかりで加工のバリエーションが多くてびっくりしました。ついついあれやこれやと購入してしまいました。北海道の友人と一緒の旅行でしたが、鮭の加工技術が発達しているなぁと驚いていました。

N.S
鮭の酒びたし」は最高の酒のつまみでした。商品に係った方々の思いが味に込められているのが、十分味わえました。

K.W
鮭が好物なので楽しみに村上に来ました。色々な調理法で鮭をいかしているのだと思いました。鮭の焼漬鮭の酒びたし、詰合せをお土産に買いました。

I.T
新潟に転勤で来て、初めての外出が村上でした。貴重なものが見れて感激致しました。購入した鮭の品々、とても美味しくいただきました。

T.K
いつも鮭の姿のままの鮭の酒びたしをお土産に持って行くと、全ての人に驚かれます。また、あれをとリクエストするおじもいます。

Y.K
東京にいる新潟出身の人に送ってあげると、とても喜ばれます。

M.O
お土産にいただいた事がきっかけで、ファンになった次第です。夫婦共に鮭大好き人間です。特に鮭巻昆布は最高の味わいですね。

M.S
村上の鮭の酒びたしが美味しいと知人に聞いて自分用とお土産用に買いました。すごく美味しかったです。

M.K
鮭の酒びたしが私の大好物なので、友人にもと思い買いました。

Y.H
鮭の焼漬鮭巻昆布をいただきました。村上へ行って、ご馳走になることがあるのですが、それよりとても美味しかったものですから……。

T.S
これからもおいしい鮭の酒びたしを作っていってください。

F.I
年に1〜2回、そちらに行きます。今も忘れられない一品があり、帰りは必ず寄って帰ります。いつまでも、この味を保ってください。

A.S
鮭の加工品は村上のお土産として最高です。様々な物がありますね。

お客様の声 【2013年6月 鮭・いくらの通販 永徳 鮭乃蔵】


実店舗 鮭乃蔵本店でお配りしているアンケートハガキの回答を一部ご紹介させていただいております。

2013年6月分


N.Y
はらこ醤油漬」を購入しましたが、とても上品な味付けで、家族皆、喜んでいただきました。とても美味しかったです。

K.S
私も村上出身ですので、村上市の美味しい味を友人、知人に知って頂きたくて、お土産に買ってきましたがたいへん喜ばれております。

S.K
テレビや雑誌で鮭を干してある風景を見てましたが、実物を見て圧巻でした。とても美味しく、又伺います。

Y.K
鮭のうま煮が、とても美味しかったです。

S.T
鮭の酒びたしはたいへん珍味で美味しかった。

Y.H
一度他店のを購入しましたが、永徳さんの製品の方がリーズナブルで美味しかったです。

T.T
スーパーで売っている鮭と同じではないかと思っていましたが、美味しいので驚きました。

H.N
鮭の酒びたし鮭巻昆布鮭トバなど購入させて頂きました。鮭の酒びたしはとても美味しく村上へ行った時は、是非伺いたいと思います。

T.H
関西ではあまり食べられない鮭の味を味わう事が出来ました。

M.T
鮭のピリ辛うま煮を数点購入しましたが、たいへん美味しかったです。

Y.N
鮭の焼漬がたいへん美味しい。

M.H
5年前は知らず入店しましたが、今回は観光タクシーのドライバーさんに連れられて偶然入店。過去の記憶が蘇り、鮭の製品を5点ほど購入しました。どれも美味しく食しております。また村上に行けたら寄らせて頂きます。

T.M
鮭のうま煮鮭の酒びたし、とても美味しかったです。

S.A
お酒を飲む方には鮭の酒びたしが、とても美味しかった様です。

M.K
日頃食べている鮭とは、別な味わいを感じる事が出来ました。美味しいです。

K.M
村上の鮭はテレビ等でも取り上げられ、有名になってきているので、お土産に出来る貴社の製品はありがたいです。

N.S
鮭の旨味を上手に引き出しています。たいへん美味しいです。

T.H
以前に土産で鮭の酒びたしをいただいて、美味しかったので、今回自分で求め、美味しく頂きました。

J.I
鮭の酒びたしちゅう塩辛めふん等重宝しています。他にも珍しい鮭料理(珍味)があると嬉しい。

K.Y
鮭が好きなので、美味しくいただきました。村上市に行く機会がありましたら、また寄らせていただきます。

お客様の声 【2013年5月 鮭・いくらの通販 永徳 鮭乃蔵】

実店舗 鮭乃蔵本店でお配りしているアンケートハガキの回答を一部ご紹介させていただいております。

2013年5月分


Y.K
初めて行きましたが、店舗2階にズラリ!と並んだ(干してある)鮭は壮観でした。それだけで外からもすごいお店とインパクトありました。鮭冬葉糀、味噌漬等も喜ばれました。

M.N
一度目はフラッと寄って自宅用に買って来て美味しく。今回は計画を立てお土産をたくさん買わせてもらいました。友人の喜ぶ顔が楽しみです。

T.H
鮭の焼漬を初めて食べましたが、単に焼く、煮るとは違った味が新鮮で美味しかったです。塩引鮭の独特の熟成の風味がたまりません。

M.N
鮭の酒びたしを購入しました。噛めば噛むほど旨味が出て美味しかったです。お土産で渡しても喜ばれました。

T.F
初めての村上市訪問。貴店2Fの鮭に驚き!!

M.T
秋田へ帰省の際、ネットで隣の悠流里を知り、立ち寄りました。鮭巻昆布等などとても美味しく、お土産としてもたいへん喜ばれました。店員さんも親切に周辺の情報を教えてくださり、感じが良かったです。ありがとうございました。

Y.A
この度、娘が新潟へ嫁ぐ事となり、新潟とは縁が出来ました。土産また自宅用に購入しました。また利用させて頂きます。美味しく皆で仲良く食べました。

H.K
本場の塩引鮭を一度見て、食べてみたいと思い続けていたのが、今回ようやく夢かないました。美味しく頂きました。また冬に是非と思っています。

N.W
鮭だけでも数多くの品々、代々郷土の味を受継いでください。贈り物に喜ばれています。

K.I
実家(村上)へ帰省した時には、毎回利用させていただいております。お土産として、近所や知人からたいへん喜ばれています。

H.K
山口県の実家用のお土産に鮭のうま煮鮭巻昆布を購入しました。とても好評で、永徳さんのものにして良かったです。お隣の「悠流里」さんの食事もとても美味しかったです。また伺いたいと思います。

お客様の声 【2013年4月 鮭・いくらの通販 永徳 鮭乃蔵】

実店舗 鮭乃蔵本店でお配りしているアンケートハガキの回答を一部ご紹介させていただいております。

2013年4月分


T.S
鮭の酒びたし粕漬は、家族にも知人にも大好評でした。鮭の美味しさを楽しむ事が出来た旅でした。秋にまた行きたいです。

I.A
村上に2回行きましたが、別府では見たことない鮭が軒下に下がっているのでびっくり。色々と買ってお友達にあげました。たいへん喜んでくれて嬉しかったです。又行きます友達と。

E.H
鮭のうま煮、初めてでしたが、とても食べ易く、家族全員で美味しく頂きました。

R.S
村上の名物である鮭がこんなにバラエティーに富んだ食材であることに感心し、贈答に致しました。

T.M
「人形さま巡り」や「屏風まつり」で、村上を訪れた時は必ず寄っています。一番のお気に入りは鮭茶漬。お茶漬、おにぎり、パスタなど何にでもあいます。

M.M
鮭の美味しい味を存分に味わいました。土産にした鮭巻昆布も、お弁当に好評でした。お店のお茶と休み所で、ホッと一息つく事ができ助かりました。

Y.K
店内は清潔感があり、陳列もきれいで商品が見やすかった。添加物もほとんど使っていないので安心して購入できた。

T.M
鮭が好きなので、自宅でも美味しくいただいています。友人へのギフト用も喜んでもらっています。

Y.S
鮭の焼漬、初めて食べました。味も良かったですが、すぐに食べられる所も魅力ですね。お土産にして正解でした。また買います♪

S.Y
鮭の色々な味を楽しむ事が出来、うれしかったです。

A.O
購入して早速、宿でいただきました(鮭の酒びたし、粕漬)。得も言われぬ味わい、驚きました。村上に来て良かったと思います。友人にも紹介したいです。また道案内もして頂き感謝しています。

S.W
鮭のうま煮の試食を食べ、とっても美味しかったので友達と自宅用に買ってきました。味わいながら食べています。

お客様の声 【2013年3月 鮭・いくらの通販 永徳 鮭乃蔵】

実店舗 鮭乃蔵本店でお配りしているアンケートハガキの回答を一部ご紹介させていただいております。

2013年3月分


A.H
鮭のぶら下がった眺めは驚きでした。玄関で鮭と記念写真を撮ってきました。

Y.S
鮭のうま煮、とても美味しいです。

H.T
鮭の酒びたし」はお酒のつまみには最高です。お土産にも喜ばれました。

K.M
村上市の人形巡りに参加した帰りに来店しました。色々な鮭の商品があり、とても美味しくいただきました。

Y.S
いつもは実家へのギフトでしたが、最近は東京に居る孫に送っています。すぐに食べられる物で喜ばれています。

お客様の声 【2013年2月 鮭・いくらの通販 永徳 鮭乃蔵】

実店舗 鮭乃蔵本店でお配りしているアンケートハガキの回答を一部ご紹介させていただいております。

2013年2月分


K.K
鮭の餅切り、関東・関西にはなく、村上独特の物で、食べ応えがあって、とても美味しく、喜ばれ、驚かれます。

M.H
村上との鮭は年中、常に食べております。美味しいですから、大好きですから、いつも頂戴しております。

R.M
鮭とばスライスをいつもお土産に喜んでもらっています。今回は鮭のピリ辛うま煮をあげたら、それも喜んでました。美味しかったそうです。

K.M
結婚のお返しに使わせてもらいました。みなさんに喜んでもらえて良かったです。ありがとうございました。

M.S
お盆や年始の贈り物として、いつも喜ばれています。

S.S
村上も初めて行ったのですが、鮭があんなに並んでいた事にビックリしました。試食させていただいた鮭の酒びたしと鮭の切身を購入しまして、とても美味しく頂きました。また行ってみたいと思います。

F.Y
鮭の酒びたしがとても美味しく、〆張鶴がすすんでしまいます。

H.K
鮭の酒びたしは、永徳さんのが一番美味しいので村上に来ると買ってます。

N.O
鮭の焼漬を頂きました。とても美味しかったです。

R.S
鮭の焼漬鮭はらす甘露煮とても美味しかったです。お店の女性店員さんの説明や対応もほんわかしていてぬくもりがありました。店内もきれいで、珍しいものも販売していて面白いです。また立ち寄りたいお店でした。

E.F
とにかく、鮭がおいしい。鮭のうま煮塩引鮭味噌漬はお土産で大好評です。

お客様の声 【2013年1月 鮭・いくらの通販 永徳 鮭乃蔵】

実店舗 鮭乃蔵本店でお配りしているアンケートハガキの回答を一部ご紹介させていただいております。

2013年1月分


M.K
初めて村上の塩引鮭の吊るしを見ました。たくさん吊るしてあると迫力がありますね。2才の娘も「鮭、鮭」と喜んでました。ちなみに鮭の焼漬をいただきました。美味しかったです。

K.M
村上市の知人より御歳暮にいただきました。鮭の焼漬鮭巻昆布も美味しいですが、うま煮のしっかりした味でも濃すぎないお味が好ましいです。

K.S
いくら醤油漬をご飯の上に鮭を焼いた物と一緒に家族でおかわりして食べました。大満足でした。

M.Y
味が良く美味しかった。確かに通常スーパーなどで買う鮭より塩味が強く感じるが、その中に旨味が入っていて、さすが村上の鮭と…。買いに入った価値があった。

A.T
めふん他では見た事もなく、鮭の酒びたしと共に酒の友に最高(うすーく切った大根にのせて食べました。) S.S
妻から貴店の商品が美味しいと聞き、一緒に買い物に行きました。鮭の酒びたし鮭の味噌漬鮭の焼漬を買いました。いろいろな鮭を味わいたいと思います。鮭酒びたし大洋盛と一緒に食べて美味しかったです。

K.K
鮭が大好物で、おいしい鮭に出会えた事に感謝です。帰省した息子や娘に食べさせたい一品になりました。

M.I
友人から村上の鮭を食べたいと言われ、4人に贈ったところ、とても喜ばれました。

S.S
初めて鮭の酒びたし鮭の焼漬をいただきました。鮭の酒びたしは珍味でお酒がすすみ、鮭の焼漬は味もちょうど良く食べ易く美味しかったです。また伺います。

M.M
購入した鮭の食品はたいへん美味しく、知人も喜んでくれました。村上へのドライブが楽しみになりました。春になったら、お雛様を見がてら、お店に行きたいと思っています。

H.S
送り先の方から毎年喜んでいただいております。

Y.I
12月31日に訪れました。とても親切にして頂き、ありがとうございました。機会があれば、また村上まで足を運びたいです。

D.S
自宅用として買ったものも知人にお土産で買った物もたいへん喜ばれました。是非また行きたいと思います。

H.S
鮭の昆布巻はギフト用でいつもたいへん喜ばれています。

H.K
鮭の酒びたしは娘が大好物です。鮭巻昆布大好きです。とても味が良く、美味しいです。

M.O
同じ鮭でも色々な工夫で美味しくなるんです。美味しかったですよ。また行きたいと思います。

S.O
お土産として、鮭のうま煮を購入したところ、とても喜ばれました。

T.M
帰省の度に寄らせていただいています。主にお土産ですが、喜ばれるのでまた行きますね。

Y.K
娘が村上市にいるので、いつも遊びに行った時寄らせていただいています。鮭の酒びたしはお土産でもとても喜ばれます。

お客様の声 【2012年12月 鮭・いくらの通販 永徳 鮭乃蔵】

実店舗 鮭乃蔵本店でお配りしているアンケートハガキの回答を一部ご紹介させていただいております。

2012年12月分


S.W
鮭茶漬が娘(8才)のお気に入りです。いつも多すぎるよ!!と言ってしまうくらい沢山買わせていただいています。

Y.S
時鮭の味は家族で大好評です。

K.S
毎年年末に一泊し、当店に立ち寄るのを楽しみにして来ます。

S.T
美味しい魚を食べたいけれど、魚の事は余り知らず、永徳さんで良く教えていただき、美味しい魚を食べられる事に感動です。

S.S
鮭巻昆布が大好きで、色々なお店のものを食べましたが、永徳さんのはベスト3に入る美味しさです。

T.T
鮭の製品はどれも美味しくて、皆さんに喜ばれています。

T.T
村上のお土産は鮭と決めています。日本酒には最高の相性と思っています。

S.I
毎年、この時期になるのを楽しみにしています。自宅用、ギフト用といつも買わせてもらってます。

K.H
初めて買った年から、毎年お正月には永徳さんの鮭と決めています。たいへん美味しくいただいています。

Y.S
塩引鮭が美味しくて、毎年年末になると買いに来ます。

T.S
鮭の酒びたしは噛めば噛むほど、鮭の旨味が味わえて最高に美味しかった。今後もまた食べたい感を残す。また買いに来ます。

S.N
塩引鮭の半身が好評で、又贈りました。

K.N
知人に村上の塩引鮭を送ったところ、とても喜ばれました。又、自宅の分も買い求めています。店も明るく、とても良いです。

K.S
贈り物に使ったり、逆にいただいたりして、いつも使わせてもらってます。味噌漬が一番好きです。

M.T
毎年、塩引鮭を自宅用、御歳暮に利用し喜ばれています。お店で購入する鮭とばスライスが今年は冷凍になっていて嬉しかったです。たくさん買ってお正月まで楽しみます。

H.S
いつも美味しくいただいております。鮭とばスライスが大好きで毎回買っています。

M.I
塩引鮭の調理方法について、色々教えて頂きました。ありがとうございました。

お客様の声 【2012年11月 鮭・いくらの通販 永徳 鮭乃蔵】

実店舗 鮭乃蔵本店でお配りしているアンケートハガキの回答を一部ご紹介させていただいております。

2012年11月分


S.M
鮭巻昆布鮭のうま煮、正月に又購入したい。鮭の酒びたし、酒に浸し生姜で食べて酒が進みました。

S.T
2年程前に初めて伺ってから、とてもファンになりました。特に鮭茶漬が大好きです。

M.H
瓶の鮭茶漬を購入しましたが、しっとりしていて、コクがあり美味しかったです。

M.M
知人にお土産として届けた「鮭巻昆布」は、特に喜ばれました。酒のつまみに良く合います。

C.I
村上に行った時は必ず寄らせてもらっています。鮭の美味しさはNo.1!ですね。塩引鮭をまた買いに来ます。

K.N
チリ産の鮭と違い、本来の甘味のある。本当に美味しいものでした。日本人で良かったと思えるひと時でした。

M.O
鮭料理の奥深さを知り、全て美味しく頂きました。さすが鮭文化の町ですね! お酒、岩船米も最高です。貴店の肴で毎晩楽しんでおります。

K.K
めふん」はたいへんおいしく戴きました。日本酒に良く合い、まさに珍味でした。

T.S
友人と東北一週間旅をしました。その時、鮭のうま煮を試食させて頂きたいへん美味しかったので、娘家族と自宅用に購入しました。紅葉が最高でした。また訪れたいです。

N.S
新潟に旅行に行き、初めて伺いましたが、お店の雰囲気も良く、試食もあり、買い物がしやすかったです。鮭の酒びたしをとても気に入り、もっとたくさん買ってくれば良かったなと思いました。また伺いたいです。

A.M
鮭の酒びたし」、酒の友に大好きです。

T.O
北海道の新巻ともチリ産の鮭とも違う、格別の味だった。

M.A
鮭のうま煮鮭の酒びたし、たいへん美味しくいただきました。引き続き、伝統食品の維持お願いします。

Y.S
鮭の焼漬の事をテレビで見て、欲しいと思い観光案内所で教えていただきました。知人にあげたところ、とても美味しいと喜んでいただきました。鮭の焼漬美味しいです。

K.Y
都内に住んでいると、塩引鮭は手に入らず、実物を見て購入を決めました。また、帰省した際には利用させていただきます。

H.K
鮭の焼漬が珍しくて買ってみました。食べ易く美味しかったです。

T.O
塩引鮭、とても美味しく驚きました。

Y.A
イクラが今まで食べた中で一番美味しかったです。

R.M
鮭の焼漬を購入しました。開けてすぐ食べられるので、簡単で友達にもすごく喜ばれました。白いご飯がすすみます。また伺いたいです。

Y.A
いつも美味しい鮭をいただいています。鮭の味噌漬鮭の焼漬大好きです。

お客様の声 【2012年10月 鮭・いくらの通販 永徳 鮭乃蔵】

実店舗 鮭乃蔵本店でお配りしているアンケートハガキの回答を一部ご紹介させていただいております。

2012年10月分


Y.N
鮭の酒びたしは5年前、知人の村上市内の案内で味わい、とても美味しかったので再来店し購入しました。鮭のつまみに最高

T.I
初めて御社にお邪魔しました。テレビでは御地の鮭の吊るしているとか見ましたが、実際には今回初めて見せて頂き、鮭の食べ方も色々あるんだなぁと、つくづく思わされ、びっくり致しました。鮭のピリ辛うま煮を美味しく頂いております

K.I
鮭の焼漬は初めて食しました。美味しかったです。ホッケの味醂干しはとても美味しかった。順番に試食して御歳暮にしたいと思いました

T.S
毎年春と秋に新潟に来ています。自宅に帰ってから、ゆっくりと鮭の昆布巻やお魚をいただくと、また当地の思い出に浸れます。美味しいです

M.I
鮭の甘露煮鮭の酒びたし鮭巻昆布等、たいへん美味しかったです。又伺いたいと思います。蔵に鮭が吊るされているのも、見事だと思います。お土産であげた方にも喜ばれました

Y.S
お土産としてあげた鮭巻昆布が大好評で取り寄せしたいとの話も頂きました

W.H
去年も永徳さんを利用させていただき、手頃な価格でとても美味しかったので、今年もシーズンにお邪魔させていただきました。またWeb等も利用させていただきます

M.H
お店にぶら下がっている鮭は塩引き鮭ですか?2Fにもぶら下がっていて、ビックリしました。最盛期には見事な光景が見られるのでしょうね。悠流里でお酒と一緒に食べた鮭トバに感動して寄らせて購入しました

T.S
鮭のうま煮はとても美味しく、日本酒にも良く合う所が気に入っています。新潟駅でも売っていたので、都度買うようになりました

K.O
自宅用に買ったのですが、美味しかったので知人等に、今度お土産に買いたいです

T.I
車窓から鮭が室内にたくさん吊るしてあるのを見て、興味を持ち伺いました。塩引鮭鮭の酒びたし等美味しく頂きました

K.M
前回プレゼントしたら鮭トバがとても美味しかったというので、また今回も同じものにしたら、とても喜ばれました

M.K
高知から遊びに来た友人と一緒に、村上へ観光に行かせて頂きました。友人も私も「魚」が大好きで、特に鮭は毎日食べたいくらい!! おつまみなりそうなものも多く、お酒好きの私達は大興奮でした

K.M
鮭の酒びたしが大好きで、今回初めて永徳さんのものを購入させて頂きました。味もたいへん良かったので、お土産用にも買って帰りました。また行きたいです

K.S
塩引鮭を楽しみにしています

M.M
温泉の帰りに友人達と寄らせて頂きました。鮭の昆布巻鮭の甘露煮を買って来ました。とても美味しく頂きました

T.O
鮭の昆布巻が大好きな父、村上に来たら必ず買って帰ります

T.N
毎回、とても美味しい鮭を食すのを楽しみにしています。今後も利用させて頂きます

E.O
孫の希望でいくらの瓶詰めを買いました。値段も手頃でたいへん美味しかったです。北海道へ行った時は、この5倍ほどの金額でした

T.H
妻が大阪なので、初めて食べる味でした。気に入った様子で又一緒に来ようと思います

お客様の声 【2012年9月 鮭・いくらの通販 永徳 鮭乃蔵】

実店舗 鮭乃蔵本店でお配りしているアンケートハガキの回答を一部ご紹介させていただいております。

2012年9月分


A.M
当たり前の事なのでしょうが“鮭”だらけで、びっくりしました。

M.S
知人にお土産として購入し、たいへん喜ばれました。自宅でも美味しく頂きました。てまひまかけた美味しさがあります。

N.O
夫の里が村上なので、よく利用させていただいています。常温・少量パックもあるので、ちょっとした使い物としても便利です。

S.O
鮭巻昆布があまり得意でない娘がおいしい、おいしいと言って食べていました。

K.F
家への土産で鮭の焼漬を買いました。味がしっかり付いていて、ご飯のおかずにピッタリでとても美味しく頂きました。

M.S
村上市の雰囲気が好きで、年に1-2回行きます。その時、こちらの店に寄らせてもらっています。

C.S
毎年村上に行くのですが、悠流里でご飯を食べてから、お土産を買うのが定番となりました。

T.M
鮭の酒びたしは最高のおつまみでした。村上に寄った際にはまた寄らしてもらいます。

M.I
鮭ほぐしは夏の食欲のあまり無い時期でも、ご飯が沢山食べられて嬉しいです。

E.Y
近所のお世話になっている方々にお渡ししましたら、村上名産の鮭でとっても喜ばれ、私も嬉しく思いました。

S.S
鮭の吊るし方が独特でおもしろいですね。悠流里も美味しいですし、鮭乃蔵も気に入っています。また是非来たいです。

T.F
村上の雰囲気に合ったとても素敵な店でした。お土産を沢山買いました。

M.U
駐車場も広く、お店もきれいで入りやすかったです。鮭とばも大変美味しかったです。

F.S
村上の鮭は、美味しいと聞いていたので、お土産は鮭にしようと思っていました。村上の町を一周していたら、2Fを見ると鮭が沢山吊るしてあるのを見てお店に入りました。沢山の種類があるので迷ってしまいました。
店員さんにおすすめを聞いて6種類買いました。みんな美味しかったです。

H.O
田舎に帰った時は鮭の焼漬をよく買います。すぐ食べられるので、お土産に持っていくと喜ばれます。

Y.K
娘が村上市にいるので、訪ねた際寄らせていただいています。今回の酒びたしも美味しくいただきました。

K.K
ここ数年間、お土産用に鮭巻昆布を購入しています。どの方に差し上げてもとても好評です。さすが鮭の町村上ですねと言われ喜ばれています。

S.I
とてもきれいなお店で気持ちよく買い物が出来ました。お土産等に使いやすい分量で良いと思います。

D.H
鮭の昆布巻の塩加減が丁度良く子供達も、沢山食べてくれました。他の商品も美味しく頂きました。

R.O
ゆっくりと買い物ができ、とても感じの良いお店です。機会を見つけてまた訪れたいと思います。

Y.I
歴史ある村上の鮭文化の味を賞味。大変美味しかったです。

Y.S
鮭の様々な加工品があり驚きました。鮭の焼漬美味しく頂きました。

K.Y
どの商品もとっても美味しく頂きました(鮭とば、鮭の酒びたし)。また違う商品も購入したいと思います。

T.M
鮭とばが大好きです。新潟に引っ越して初めて知った味です。他県に転勤しても取り寄せたい品です。

K.S
様々な鮭の土産、目移りしました。次回も寄りたいと思います。

T.S
まずびっくりしたのが、鮭のオンパレード!! 鮭達が外へ発信している様子で私達は美味しいからお買い上げくださいといった感じでした。私はアスタキサンチンの成分が大好きで、毎日食しています。食べてみたらOKでした。

M.Y
店内が静かで落ち着いて商品を選べました。主人の晩酌の良い肴になり喜んでいます。


お客様の声 【2012年8月 鮭・いくらの通販 永徳 鮭乃蔵】

実店舗 鮭乃蔵本店でお配りしているアンケートハガキの回答を一部ご紹介させていただいております。

2012年8月分


T.I
何度か村上を訪れた時に、家庭の軒先に鮭がぶら下がっているの見て、今回永徳さんのような立派なお店があるのにびっくりしました。この頃出かけた際に冬葉に目が止まるようになりました。

S.H
約15年間近く前から知っており、友人達にも、もちろん子供にも常に紹介しています。悠流里も時折、利用させていただいています。

T.K
村上の知人に進められて購入しました。送り先の人にも「とても美味しかった」とお礼を言われました。

K.K
悠流里で地元の牡蠣、村上牛、はらこを美味しく頂き大満足で隣のお店にもお邪魔しました。とても清潔感があり色んな鮭を買って帰れて大変良かったです。

M.K
頭付きの半身を購入しました。鮭は美容にも良いと聞いて毎日食べています。毎日食べても飽きないので、また近いうちに買いに行こうと思います。

T.E
端正込めて一つ一つ作り上げたお品の数々、いつも村上に伺う度、お店にお邪魔致し、品々を買い求めて参ります。贈答用、自宅用として欠かせぬものです。一同喜んでおります。

K.Y
鮭の酒びたしは柔らかく風味もあって、酒の肴にもってこいでした。ご馳走様でした。

R.K
年に数回、笹川流れと永徳目当てにドライブしてきます。ちょっと遠いですがここのはらこを食べると他のものを食べる気にならない。

S.S
〆張鶴を頼まれて村上に来たが、おつまみもセットであげた方が喜ばれると思い鮭の酒びたしを買った。喜ばれた。

T.K
悠流里で食事をした際に、出されていた一品が美味しくて「隣で売っていますよ」との事を聞きまして購入いたしました。とても美味しいです。

S.K
毎年、海水浴で通りがかって気になっていたので、今年こそと思いネットでチェックしてから行きました。評判の鮭とばはやはり美味しかったです! お土産に購入した鮭の酒びたしもとても喜ばれました。

M.A
お酒好きの方へのお土産として新潟のお酒と鮭の酒びたしのセットを差し上げた所大変好評でしたので、その後もあちこちに持って行っています。

Y.S
初めて見た商品が多く試しに購入してみましたが、大変美味しかったです。今度は違う商品も買ってみたいです。

T.I
鮭の酒びたしは絶品です。友達にお土産で購入しました。

Y.N
テレビでみた鮭の酒びたしを食べて見たくて、3種類買ってみました。永徳さんの品は試食できたので、味が良かったので購入しました。

T.M
鮭の酒びたしは少し変わった食べ方ですね。お酒の好きな主人には最高ですね!!

A.I
今回瀬波温泉に泊まり、村上市が鮭で有名な事を知り、食べてみたくなり購入しました。鮮魚センターでも購入したのですが、こちらの方が美味しかったです。これからはネットで購入したいと思いました。

T.S
鮭せんべい、氷頭鮭の酒びたしめふん、全て美味しく頂きました。また、伺いたいと思っています。

K.S
職場の仲間に今回もお土産用として購入しました。いつも酒のつまみに好評です。酒と鮭がおいしい村上市ファンが出来ました。また次回寄ります。

R.T
今回初めて新潟観光する際、旅行雑誌を購入したのですが、主人と真っ先に気になったのが、鮭の皮で作った製品のあるお店でした!! 店先にずらりと並ぶ鮭は圧巻で購入した鮭の焼漬も美味しかったです。家族へのお土産も大好評でした。またいつか行きたいです。

C.K
おいしい鮭の酒びたしを求めて、車を走らせていたら発見! 日本酒がすすむいい味でした。鮭の昆布巻もご飯のおかずとして頂いています。美味しかったです。

M.Y
大変美味しく頂きました。これからも安心・安全な食品を作り続けてください。

K.S
鮭粕漬、その他も色々と買って来ましたが、みんな美味しかったです。また買いに行きたいと思っています。

Y.M
鮭冬葉鮭の酒びたしを〆張鶴のあとに購入しました。初めて食べましたがとても美味しかったです。

S.Y
店内に休憩できるところや試食もあって、ゆっくり店内を見ることができました。

K.H
「村上の鮭」のネームバリューが益々アップするよう期待しています。

Y.N
村上帰省する時は、いつも利用しています。安心して村上の鮭をお土産に利用しています。鮭は村上の誇りです。

K.N
一年かけて仕上がった「鮭の酒びたし」に、感慨深いものを味わいました。お酒によく合いました。

C.M
鮭の酒びたし」とても美味しかったです。「大洋盛」と一緒に頂きました。

M.A
2Fの鮭に子供達が大喜びで、鮭につられて入店しました。朝ご飯用に購入した鮭、本当に美味しかったです。お土産もお菓子より喜ばれて、買って良かったです。ネットも見てみようと思います。

Y.M
さすが“鮭の村上”と思いました。購入した物どれも美味でした。

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