棒だら煮 大瓶 180g

新潟・村上で昔から親しまれてきた郷土料理「棒だら煮」。
棒だらとは、鱈を干して作られる保存食。新潟や山形では、醤油や砂糖、みりんなどで甘辛く味付けした「棒鱈煮」が郷土料理として親しまれてきました。

干した鱈ならではの旨味を楽しめる棒だらを、甘辛い味付けで煮込んだ、昔ながらの魚惣菜です。温かいご飯のお供にはもちろん、お弁当のおかずや食卓のもう一品にもおすすめ。また、醤油の風味と鱈の旨味は日本酒などのお酒とも相性がよく、酒の肴としてもお楽しみいただけます。

昔ながらの郷土料理を、ご家庭で手軽に味わえる棒だら煮。
180gの大瓶サイズなので、ご飯のおかずや常備菜としてたっぷりお楽しみいただけます。