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炊き込みご飯の素 鮭の酒びたし 2合炊

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村上の特産品「鮭の酒びたし」を塩抜きし、生姜を加えて調理したオリジナル具材です。

名称炊き込みご飯の素
原材料名【具材鮭の酒びたし】秋さけ(国産)、食塩、生姜 【調味液】醤油(国内製造)、砂糖、食塩、オイスターソース、発酵調味料、チキンエキス、かつおぶし/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、くん液、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) 【乾燥具材】にんじん、ごぼう、油揚げ、(一部に大豆を含む)
内容量鮭の酒びたし100g、調味液40g、乾燥具材:にんじん10g、ごぼう6g、油揚げ4g
賞味期間180日間
保存方法高温・多湿、直射日光を避けて保存してください。

栄養成分表示(製品1袋あたり)
エネルギー:310kcal/たんぱく質:54.9g/脂質:5.6g/炭水化物:10.2g/食塩相当量:9.9g ※数値はおおよその目安です。


つくり方
1. お米2合(約300g)をとぎ、通常の2合炊きの水加減にします。
2. 【乾燥具材】の袋を開け『乾燥剤』の袋を取り除いた【乾燥具材】と【調味液】を炊飯器に入れます。
3. 【乾燥具材】と【調味液】をお米に良く混ぜ合わせてから、炊飯器のスイッチを入れて炊き上げます。
4. 炊き上がったご飯の上に【具材】をのせて、かき混ぜて完成です。


※品質保持のため、開封後はすぐに炊飯してください。(長時間おかれますと具材が痛む場合があります)
※開封時に中身が飛び散らないようご注意ください。
※開封後はすぐにご使用いただき、1回で使い切ってください。


炊き込みご飯の素 盛付例

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