脂の乗りの良いイワシ-鰯-を選別して使用し、煎り糠を使って味に香りと深みを加えました。
■お召し上がり方 -食べ方-
イワシ-鰯-の周りについている糠（ぬか）を水で洗い流しキッチンペーパーなどで水分を軽くふき取って、弱火でじっくり焼いてください。※脂が強いので焦げ付かないようにご注意ください。
大根おろしを添えるといっそうおいしくいただけます。
| 原材料 | いわし(国内産)、ぬか、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、（一部に大豆を含む） |
|---|---|
| 内容量 | 3尾 |
| 賞味期間 | 冷凍60日 |
| 加工者 | 株式会社 永徳 |
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー：364kcal / たんぱく質：21.2g / 脂質：29.0g / 炭水化物：4.6g / 食塩相当量：4.8g
※この表示値は、目安です。
