2013年7月18日

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鮭・いくらの通販 新潟村上 永徳 鮭乃蔵の スタッフの『てつ』 です。

村上市北部の景勝地「笹川流れ」を中心とした一帯は岩礁地帯という事と、水質の良い小河川がいくつもあることで好漁場となっています。塩水と淡水の混じる「汽水域」では山から流れてきた豊富な植物性プランクトンとそれを餌にする海の動物性プランクトンが大量に発生するため、魚・貝・魚介類にとっては好条件になるそうで、「笹川流れ」一帯の海産物が豊かな事の一因になっています。これらの小河川の水質が良いことは、渓流魚の「ヤマメ」が棲んでいることでもわかると思います。
画像は某川のヤマメで、海岸から300mほど山に入った場所で釣れたものです。残念ながらこの日は15cm程度の小物しか釣れず、すべてリリースしました。


側面に並ぶ青い楕円形の模様が神秘的な「ヤマメ」
※悪天候で写りが悪くて申し訳ありません・・・。