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W-05 塩引鮭 ( 塩引き鮭 ) 切身 12切

価格: ¥6,500 (税込)
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「塩引鮭(塩引き鮭)」は保存料を一切使用せず、鮭と塩のみを原料に当地特有の冬の季節風に晒して鮭本来の味の凝縮と旨味の熟成を促したもので、この熟成により生の鮭にはない味わいを醸し出しています。

名称鮭塩干品
賞味期間冷凍60日
保存方法冷凍(-18℃以下)で保存してください。
取扱上の注意解凍後は冷蔵(5℃以下)で保存してください。
製造者株式会社 永徳 新潟県村上市塩町4番5号

塩引鮭切身×12切
原材料:秋鮭(国内産)、食塩

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