創作鮭レシピ
鮭の焼漬・揚げワンタン
鮭の焼漬・揚げワンタン
鮭の焼漬を使った揚げワンタン。あつあつのうちにどうぞ…。
ビールのおつまみに最高です!!
材料(20個分) | 量 |
---|---|
鮭の焼漬 | 2切れ |
ワンタンの皮 | 20枚 |
マヨネーズ | 適量 |
とろけるチーズ(お好みで) | 適量 |
作り方
- 鮭の焼漬を皮ごとほぐす。
- (1) に適量のマヨネーズを入れ、まぜる。
- ワンタンの皮の中央に適量の(2)、小さく切ったチーズをのせ、はしに水をつけて半分に折り、閉じる。(具をのせすぎると皮が破けてしまいますので注意)
- きつね色になるまで油で揚げる。