2013年9月3日

いつもお読みいただきありがとうございます。
鮭・いくらの通販 新潟村上 永徳 鮭乃蔵の スタッフの『コジマ』 です。

本日は本社売店｢鮭乃蔵｣の中で人気No.1の品をご紹介致します。
その名も鮭冬葉スライス150gです！

｢鮭乃蔵｣ではレジのすぐ隣の冷蔵ケースに入っています。

本来の鮭冬葉は塩のみで味付けされておりますが、本品は味醂や醤油で味付けされており通常の鮭冬葉より柔らかく仕上がっていますのでお子様からご年配まで幅広くお楽しみ頂けます。

又、そのままでも十分美味しいのですが、私は熱したフライパンで鮭冬葉スライスを少し炒め胡椒をかけておつまみにしています。
温めたことによって油が滲み出て、食感がサクサクとした感じに変わります。
噛みしめるごとに旨みが出てきて…ビールが進むこと間違いなしです！



是非一度食べていただきたい、そんな一品です。