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スタッフブログ 2013年9月分

振り塩時鮭の切りたて [鮭・いくらの通販 新潟村上 永徳 鮭乃蔵]


2013年9月26日

いつもお読みいただきありがとうございます。
鮭・いくらの通販 新潟村上 永徳 鮭乃蔵 店長の三浦です。

本日は、振り塩時鮭の切りたてをご案内いたします。

時鮭は、初夏の6月頃から水揚げされますが、近年では漁獲量が少なくなり価格が高騰しています。
秋鮭よりも脂の乗りがよくルイベでも食べる事が出来ます。そんな時鮭を振り塩だけでシンプルに仕上げました。
シンプルな味付けだからこそ時鮭本来の味がダイレクトに伝わります。
3切れで1,050円での店頭のみの販売です。
是非一度お試しください。
地方発送も受け付けいたします。



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