塩引(塩引き)鮭の通販は新潟県村上の永徳 鮭乃蔵


年に一度の鮭まつり


2018年12月3日


12月2日、当社主催の鮭の大売出し「第3回・鮭まつり」を開催しました。今シーズンの鮭は不漁の上、大きいサイズが極端に少なく品揃えに苦労しましたが、関連会社の北海永徳の協力もあり、出来得る限り豊富に新巻鮭や鮭の寒風干しを用意しました。

当日朝刊の折り込みチラシにて9時スタートの告知をしましたが、晴天に恵まれたせいもあり客足は早く、開店前には数十名の行列ができていたため、9時を待たずに売り出しを開始しました。

この売り出しを待っていてくれ、数十匹の新巻鮭をまとめ買いする方や、お歳暮として親戚知人に鮭を贈る方、たまたま観光で村上を訪れていて、人混みにつられて来場した方など客足が途絶えることはありませんでした。

回を重ねるにつれ認知度が上がり、定着して来た感のある当鮭まつり。来年以降も頑張って継続して行きたいと思います。

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