鮭(塩引鮭・塩引き鮭)の通販 永徳 鮭乃蔵


BSN 村上市ウィーク


2018年12月18日


新潟県のTBS系列の民放局・BSN新潟放送が12月3日から9日の毎日、「ニイガタぞっこん宣言・村上市ウィーク」と題して1週間まるごとテレビやラジオで村上市の魅力を発信しました。 今回は1週間というロングラン企画だけあって、マスコミで採り上げられる機会の多い塩引鮭や村上牛だけでなく、山北地区に平安時代から伝わる羽越しな布や村上茶を使った茶染めの技術など、地域の職人の仕事ぶりも多岐に渡って紹介されました。 また、番組内には現在開催中のイベントの紹介コーナーもあり、8日には当社直営の和食処・悠流里を会場に「はらこ丼フェスティバル」の食レポも放映されました。 取材を受けた各店は放映後、かなり大きな反響があったようです。当店にも番組を見て、はらこ丼を食べに来られたお客様も多かったようで、改めてテレビやラジオのPR効果の大きさを感じました。

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