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スタッフブログ 2012年11月分

工場2Fの鮭の干し場 [鮭・いくらの通販 新潟村上 永徳 鮭乃蔵]


2012年11月10日

いつもお読みいただきありがとうございます。
鮭・いくらの通販 新潟村上 永徳 鮭乃蔵の スタッフの『こっこ』 です。

ここは永徳の工場2階にある鮭の干し場です。
今はまだ何も無い状態ですが、これから塩引の鮭が、この部屋一面に吊るされます。ガラス張りになっているので、お店の駐車場から上を見上げると見えるようになっています。
ご来店時には是非見てください。



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