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スタッフブログ 2012年11月分

鮭皮ジャケット [鮭・いくらの通販 新潟村上 永徳 鮭乃蔵]


2012年11月21日

いつもお読みいただきありがとうございます。
鮭・いくらの通販 新潟村上 永徳 鮭乃蔵 店長の三浦です。

本日は、鮭皮ジャケットを紹介します。このジャケットは、鮭の皮を加工し、鮭 48匹分の皮をつなぎ合わせて作られています。
ここ村上では、昔から鮭を大切にしてきました。鮭は捨てるところがないといわれるほどです。鮭に関する料理が100種類以上あるといわれいるほどです。そんな鮭好きな街ですから、鮭を食べる以外に何か使えないか? というところから「鮭皮ジャケット」が誕生しました。価格は25万ですが、正直、実用的ではありません。皮の質感は、蛇皮に似ています。過去に1着売れたという話がありました。機会がありましたらお気軽にお立ちよりください。
他の鮭皮製品もございます。後ほどご案内いたします。




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